驚喜愛爾蘭 ☼ 遊而樂即喝啤酒 - Guinness 健力士啤酒廠

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啤酒是愛爾蘭的一大特徵,基本上每間餐廳都有數款啤酒的選擇,

而說到最能夠代表愛爾蘭的啤酒品牌,就非 Guinness 莫屬,


它是在世界各地都十分受歡迎的愛爾蘭黑啤,

由 1759 年起租用位於都柏林 (Dublin) 的  St. James's Gate Brewery 啤酒廠,

起初出口量還不算很多,後來品牌在世界各地變得有名了,在各地也有酒廠。

而位於 Dublin 的酒廠除生產出高質量的啤酒外,還開設了一個博物館,

用作介紹 Guinness 的歷史,生產方法和過程,以及親手裝啤酒和即嘗其味道。

門票有數種,如果成人票在網上訂會另外有 10% 的優惠,

我是買十八歲以上的學生票,盛惠 €13。






這個啤酒品牌是我對愛爾蘭的第一和最深刻的感覺,

對本身不愛喝酒的我對說,而參觀啤酒廠絕對是個新鮮的體驗。


碰巧我參觀的當天是一年一度的 Arthur's Day,

博物館的七層也會有不同的體驗去讓參觀者從食物,音樂,美術等,

去了解愛爾蘭的文化,是一個很好的體驗 ^_^


第一層的一面是紀念品店,價錢尚算合理,有些還很有趣的,

例如是啤酒味薯片,啤酒酒糖等。




 Arthur's Day 在這層的體驗是用羽毛筆點墨水寫字,

在這裡展示了創辦人的手稿,而參觀者可得到影印本一份再加上自己的簽名。







Guinness 黑啤的四大基本成份為水、大麥、啤酒花和酵母。




而另一層的 Arthur's Day 活動是 Pull You Own Print,

圖案有數款,參觀者的任務是拿著推把把墨水推一推,

之後就可以得到一幅屬於自己和這一天的圖畫。


然後參觀者可以選擇進一個房間去聽 Guinness 的發酵過程和處理過程,

在這裡可以嘗一杯小的 Guinness。

之後我便去看了 Guinness 多年來的平面廣告和電視廣告的展示,

是我甚為鍾愛的一部份,因為平面廣告的設計都很有趣 ^_^




之後我便去到參觀的重頭戲,親身嘗試倒啤酒和嘗新鮮啤酒的環節,

進門前要查一下身份證確保年滿十八歲!




每次大約有十人一起學倒啤酒,大家都很興奮 ^_^

最後大家都可以嘗試自己倒的啤酒和收到一張 "畢業證書"。



本身不好酒的我,只喝了大概四分一就放棄了,

我想如果我喝完整杯,相信會頭暈到走不了直線,哈哈。

喝過黑啤後,我便走到博物館最高層,

第七層是一個類似 Cafe 和餐廳區,其中 Cafe 有多種酒類選擇,

而且是 360 度環繞的都是落地玻璃,玻璃窗上更寫上不同方向的景點,

是一個很好的設計,可惜當天因為是 Arthur's Day 的關係,

像是有發佈會的東西,十分水洩不通,好多人都只坐在台邊跟朋友聊天,

我也稍微地拍了下照便離開了。



我在啤酒廠裡待了大概兩小時,是個不錯的景點,

既可以了解啤酒製作的過程,又可當五分鐘 BarTender,

其實單單是整個博物館的設置,已經十分值得欣賞,

到 Dublin 旅遊的話,相信這是個必須要到的景點哦 ^_^



如果可以在啤酒廠有特別節目時參觀,氣氛會更加好 !









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